Kek Biskut besday

Kek besday ke Biskut besday???
Sebenarnya kedua-duanya sekali, nak kate kek pun ye nak kate biskut pun yer jugak huhu~~~

Hari tu kan besday En.MZ, tetibe tergerak lak hati nih nak buat kek besday huhu.... Tapi kat rumah sewa aku takde oven tuk bakar2.... Macam mana nak buat??? Rumah kat Kg ada la semua tu hurmmm~~~ Aku pun usha2 internet nak wat kek tapi tanpa dibakar..... Hurmm nak buat cheesecake oreo macam dah bese sangat, aku dah bese buat dan bagi dia rase....Nak buat apa ek??? (~_~)

Pikir punye pikir tetibe aku terjumpa satu blog nih Cheesecake-biskut wah pucuk dicita ulam mendatang la hehe.... Jom kita buat kek!!!

Mula-mula, kita check bahan-bahannya terlebih dahulu....
Ehem2 test mic 1,2,3

Bahan-bahan

1. Biskut Hup Seng (Deluxe Crackers)- jgn salah beli Cream Crackers lak lain rasnyer nanti huhu
2. Susu pekat F&N (jenama lain boleh janji susu pekat bukan susu cair, saje je nak promate F&N huhu)
3. Nestum - yang perisa original tau jgn tersalah amik yg ade perisa or 3in1
4. Fresh milk - yg nak kurus beli la low fat, lau nak yg full cream pun boleh
5. Cream Cheese Philadelphia - jenama ni je yang ade, lau ade jenama lain silakan

Ok, tu je bahan-bahannye..... Sikit je kan??? Senang jer, leh dapat kat mana2 supermarket.... Tu baru tengok bahan lom tengok cara2 membuatnyer lagi... Lagi senang, petik jari dah siap huhuhu~~~
Jom tengok cara2 membuatnyer.....

Cara-cara

1. Pukul cream cheese Philadelphia sampai lembik....oh tak2 sampai lembut (^^,)Y)

2. Masukkan sikit demi sedikit susu pekat ke dalam cream cheese yang telah dipukul tadi (kena masuk sikit2 tau kalau masuk banyak2 nanti jadi macam aku tak terlebey manis, kena kencing manis lak nanti huhu) masukkan sebanyak 1/2 tin. Lau nak kurangkan lagi, lagi bagus!!!

3. Bila dah sebati,ketepikan.... Pastu rendamkan biskut Deluxe Crackers ke dalam Fresh milk low fat, sekejap je agak2 dah lembut2 tu terus angakat....Ala2 biskut mandi susu macam tu hahaha~~~ Jangan terlalu lama nanti biskut jadi lembik ngapp masuk mulut terus kenyang makan biskut lembik...hahaha......

4.Susun biskut yang telah di rendam tadi ke dalam loyang/tupperware....Aku wat guna tupperware sebab kat rumah ni tak de loyang hihi... Lagipun senang nak bagi2 kengkawan rase (^_^)v)

5. Sapu kan Cream Cheese yang telah di adun td dengan susu pekat tadi pada susunan biskut...... Sapu nipis2 jer tkt terlebey manis sapu banyak2 nanti.....

6. Taburkan nestum Original...pun tabur nipis2 jer Jimat huhu~~~

7. Ulang langkah 3,4,5,6 hingga ke layer yang terakhir... Tak kesah bape layer yang korang nak wat... 5 layer,6 layer 10 layer Ade aku kesah?? =P Yang penting layer last sekali sapu cream cheese dengan lapisan yang tebal2.

8. Pastu taburkan nestum Original dengan tebal....

9. Finishing ~ sejukkan/simpankan kek yang dah siap tadi dalam peti sejuk semalamam... Esok pagi dah boleh ngap....Settle!!!!


Terima kasih kepada tuan nyer Mixer kerana sudi bagi pinjam tuk wat cheesekut huhuhu peace (^_^)v)
Bersungguh2 betul nak buat,sanggup pinjam mixer sebab kat rumah sini takde hukhukhukhuk (T_T)
Lom pulang lagi mixer orang nih...Lupeee (~_~)


Aku ade try jugak wak guna Cream Crackers.... Rasenyer???
Errkkkk........agak kureng sikit
Nasib baik buat tuk 1 tupperware je...huhu (bagi mak rase yg ni terus mak bagi 3 bintang jer sebab biskut tak sedap huwaaaaaa (T_T)
(~_~)

Dah bagi En.MZ rasa hari Jumaat hari tu....
Katenyer...........................................

Ok,dah siap!!!
Gini la ghupenyer kalau semalaman dalam peti sejuk
Aku namakan kek ni Cheesekut sedu sedan Cinta (^_^)v) hahaha~~~

"Sedappppppnyer~~~~~~"

Mesti la dia cakap sedap
Berani ni dia cakap tak sedap....
Sentap setahun, tahun depan tak mo wat pape lagi....
Padan muka (~_~)